随着社会发展进步，人们越来越注重健康营养，大豆蛋白素肉制品应运而生。目前，市场上除了传统的休闲豆干、组织蛋白肉产品外，拉丝蛋白产品越来越多。拉丝蛋白产品组织结构与肉接近，能满足人们食用肉类食品的口感，又增加了营养。产品市场潜力巨大，有很大的发展空间。

“配角”变身主角，引领健康风潮！

你或许不能想像到：片、丝、丁、冻、排……各种形态，麻辣鲜香……各种风味的美食均是由植物原料加工而成。

植物拉丝蛋白开发的系列产品，延伸了植物蛋白的产业链，对促进我国植物蛋白产业的发展和国民营养的改善具有重要意义，产品市场前景好。

植物拉丝蛋白系列产品的生产关键技术与营养等开展研究，重点开发了适合中国人餐饮和消费习惯的拉丝蛋白餐饮食品和休闲食品。

凌妹素牛排品质给力

凌妹素牛排原料为拉丝蛋白产品。被称为“仿真肉”的植物拉丝蛋白不仅富含营养，而且口感极佳，具有吸水性、吸油性、乳化性、凝胶性和粘着性等功能，是替代肉类蛋白应用在肉制品及素食制品中理想的产品。

在时下热门的休闲食品市场，凌妹素牛排凭借个性化的包装和产品质量已经成为2019爆款品类。

企业实力强，合作更无忧！

湖南大成食品有限公司是一家专业从事鱼制品深加工的企业，公司成立于2007年，座落于风景十分优美的岳阳县107国道旁。京珠高速、武广高铁穿拥而过，交通十分便利。目前公司有员工200 余人，一直以来公司秉承以：“高标准的产品质量和真实的服务”为企业宗旨、以“诚心善良、求实创新”为企业精神和“以人为本、科技创新”为经营理念。

凌妹素牛排市场流行风味，蛋白质含量高。营养丰富，食用一袋即可满足人体一天对蛋白质的需求量。携带方便，休闲旅游的产品。凌妹素牛排现正面向全国火爆招商！