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凌妹湘味鱼丸是风味鱼制品,在中国鱼糜制品有着悠久的历史,是一项古老的加工技艺,在中国烹饪历上相传已久。鱼糜制品的主要特点是它具有一定的弹性结构,弹性形成的根本因素是鱼肉里存在的肌红球蛋白,以至于让鱼丸弹劲十足,更加劲道!
凌妹湘味鱼丸,味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,有较高的营养价值。方便快捷的真空包装,多种口味的自由选择,有酱香味、香辣味,可以更大程度的满足消费者的消费需求。
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